Otevřete dnes police s hrnci. Pokud najdete pekáč s tímto nápisem uvnitř, máte v ruce i 2 800 Kč

Skoro každý má někde v kuchyni těžký starý pekáč, který se dědí z generace na generaci a celý rok čeká na vánoční kachnu. Málokdo ho ale otočí dnem vzhůru a podívá se, co má vyražené na sobě. Přitom jediné slovo nebo značka můžou rozhodnout o tom, jestli držíte obyčejné nádobí, nebo kus, po kterém sběratelé sahají okamžitě.

Nejdřív se podívejte, co máte vyražené na dně

Sběratelé starého nádobí mají jedno společné gesto. Než cokoliv ocení, obrátí kus dnem vzhůru a hledají značku. U pekáčů a litinových pánví bývá vyražená zespodu nebo na vnitřní straně a často je tak zanesená připáleným tukem, že ji běžný majitel přehlédne. Právě ona odlišuje tuctový kus od pokladu.

U českých pekáčů pátrejte po jménu výrobce nebo po dobovém označení „Made in Czechoslovakia”. Je to jasné vodítko, že jde o originál z časů, kdy se nádobí odlévalo a smaltovalo poctivě. Nečitelné, ulámané nebo přebroušené logo naopak cenu srazí dolů.

Přečtěte si také: 5 jídel pro lidi, kteří přijdou z práce po 19. hodině. Číslo 4 zvládnete za 12 minut a chutná luxusně

Které značky sběratelé znají jménem

V Československu patřily mezi špičku smaltovny a slévárny, jejichž jméno pamětníci dodnes znají. Budějovický podnik Sfinx vyráběl smaltované nádobí už od konce 19. století, v sedmdesátých letech zaměstnával 2 700 lidí a vyvážel do osmdesáti zemí světa. Patřil k nejvýznamnějším výrobcům kuchyňského smaltu u nás. Zvuk mají u sběratelů i značky Smaltum nebo Porkert, jehož litinové mlýnky a nádobí se prodávají dodnes.

Úplně jiná liga jsou staré americké pánve. Firma Griswold z pensylvánského města Erie patří mezi sběrateli k legendám. Nejvíc cení znalci nejstarší odlitky této značky z doby kolem roku 1910, které prozradí dobové logo se šikmým písmem; vodítkem bývá i jméno města Erie na spodní straně.

Proč stará litina přebíjí novou výrobu

Litina se kdysi odlévala jinak než dnes. Bývala silnější, lépe drží teplo a peče rovnoměrně, takže se k ní lidé vrací i kvůli vaření. U značky Griswold se na hodnotě podepsala i pečlivá ruční úprava povrchu, díky které pánve zůstávaly hladké a sloužily celé generace.

Přečtěte si také: Skleněné mísy na ovoce končí. Trend 2026 je 1 typ za i 590 Kč, ve kterém banány nehnědnou

K tomu se přidává vzhled. Smaltované pekáče s dobovým dekorem dnes zapadají do vintage stylu a slouží i jako kuchyňská ozdoba. Poptávka roste, zachovalých kusů ubývá, a cena díky tomu šplhá nahoru.

Vysokou cenu udělá hlavně stav

Samotné stáří k zajímavé částce nestačí. Sběratel u kusu sleduje hned několik věcí:

• jakákoliv prasklina, protože i ta nejjemnější srazí hodnotu téměř na nulu,
• rovnost dna, kterou si znalci ověřují přiložením k rovné ploše, protože i mírně houpající se kus tlačí nabízené ceny dolů,
• velikost, protože u dochovaných pánví ženou cenu nahoru hlavně krajní rozměry, tedy ty nejmenší a největší, kterých zbylo málo,
• původní detaily, jako čitelná čísla forem nebo čistý odlitek, které sběratelé umí ocenit.

Drátěnka srazí cenu během chvilky

Největší škodu nadělají sami majitelé, když se pustí do leštění hrubou drátěnkou nebo silnou chemií. Patina i hladký povrch jsou rázem pryč a hodnota spadne o řád dolů. Sběratelé naopak oceňují kus v nalezeném stavu nebo šetrně vyčištěný tak, aby se kov nepoškodil.

Přečtěte si také: Ani řízek, ani guláš. Tohle 1 zapomenuté jídlo strčí oba do kapsy

A jak je to s penězi doopravdy? Běžný smaltovaný pekáč seženete na bazarech za několik set korun. Zachovalý kus s čitelnou značkou a žádaným tvarem se ale dostává do řádu tisíců, u opravdu vyhledávaných variant klidně ke 2 800 korunám i výš. Vzácné americké pánve Griswold míří k desítkám tisíc. Vyplatí se tedy každý zděděný kus nejdřív v klidu prohlédnout a zjistit, jaká značka se skrývá pod letitým tukem, ještě než poputuje do kontejneru.

Zdroje: Autorský text, https://www.umimeporadit.cz/tohle-stare-kuchynske-nacini-vypada-jako-bezcenny-kram-pro-sberatele-muze-mit-cenu-maleho-pokladu, https://www.umimeporadit.cz/tento-litinovy-pekac-mela-v-troube-kazda-rodina-dnes-je-to-nejhledanejsi-kus-nadobi-v-bazarech, https://www.primaprostor.cz/nenajdete-doma-na-pude-tento-stary-hrnek-valel-se-v-ceskoslovenskych-kuchynich-a-dnes-za-nej-sberatele-plati-i-10-000-kc/, https://cs.wikipedia.org/wiki/Sfinx_(podnik), https://www.denik.cz/pribehy-a-rozhovory/smaltovani-cesko-20220602.html, https://www.fajntip.cz/clanky/kdo-najde-doma-tento-stary-maly-pekacek-dostane-od-sberatelu-40-000-kc-na-ruku-ihned-20260429-9870.html