Slabá mikrovlnka se dá probrat jedním tlačítkem na panelu. Většina lidí ho zmáčkne jednou, stisknout se musí třikrát

Máte pocit, že vaše mikrovlnka v poslední době zeslábla? Jídlo je po ohřevu vlažné, u kraje horké a uprostřed skoro studené, a vy už přemýšlíte, jestli není čas na novou. Ve většině případů přitom o žádnou poruchu ani stáří spotřebiče nejde. Vinu nese jedno jediné tlačítko, kterého se skoro nikdo nedotkne. Kolik stisků potřebuje, se liší kus od kusu, princip je ale u všech mikrovlnek stejný.

Než začnete šetřit na novou, promáčkněte panel

Zkušenost je až překvapivě častá. Mikrovlnka se rozběhne, talíř se točí, světlo svítí, a jídlo přesto zůstává polovlažné. Řada lidí v tu chvíli hledá závadu, i když žádná není. Spotřebič jen jede na nižší výkon, než by měl.

Většina domácností totiž ovládá mikrovlnku jediným způsobem. Vloží talíř, natočí čas, zmáčkne start. Tlačítko, kterým se nastavuje samotný výkon, přitom leží na panelu roky nedotčené. A právě v něm bývá zakopaný pes, když ohřev najednou nestačí.

Přečtěte si také: Soused griluje šestkrát týdně a kouř mi táhne rovnou do kuchyně. Situaci jsem vyřešil originálně

K čemu je tlačítko výkonu a jak se dostat na maximum

Mikrovlnka nereguluje teplo plynule jako plotýnka. Místo toho přepíná mezi několika pevnými stupni výkonu. Na displeji je poznáte podle značení P100, P80, P50, P30 a P10, kde číslo udává procenta z plného výkonu. P100 znamená naplno, P10 sotva vlažný ohřev vhodný na rozpouštění.

Mezi jednotlivými stupni se tlačítko přepíná postupně. Jeden stisk vás posune o úroveň dál, takže než se displej dostane zpátky na P100, musíte ho mnohdy zmáčknout několikrát za sebou. Kdo na tlačítko klepne jen jednou a spokojí se s tím, co naskočí, může pak ohřívat na desetině síly, aniž by tušil proč.

Nižší stupeň přitom sílu samotných vln vůbec nesnižuje. Trouba jen v pravidelných intervalech vypíná a zase spouští magnetron, tedy součástku, která vlny vyrábí. Při nastavení na polovinu tak ohřívá jen část celkové doby a mezitím dělá krátké pauzy. Do jídla míří pořád stejně silné vlny, jen jich za daný čas dorazí méně.

Přečtěte si také: Kdo má doma tenhle smaltovaný servis v původní krabici, dostane od sběratelů až 15 000 Kč na ruku

Nejčastější důvod, proč mikrovlnka ze dne na den zeslábne

Pokud ohřev dřív fungoval a teď ne, hledejte nejdřív u sebe. Naprosto typická příčina je zapomenuté rozmrazování. Kdo si den předtím rozmrazoval maso na nízký výkon a zapomněl program přepnout zpět na běžné vaření, druhý den ohřívá oběd na desetině síly a diví se.

Stejně tak stačí omylem nechat troubu na některém z nižších stupňů. Elektronické modely s automatickými programy si nastavení pamatují, takže dokud ho ručně nezměníte, jedou dál tak, jak jste je nechali naposledy. Kontrola tlačítka výkonu je proto první věc, kterou byste měli udělat, než začnete uvažovat o servisu.

Kolik wattů se hodí na co

Vyšší číslo přitom neznamená automaticky lepší výsledek. Na běžné vaření v mikrovlnce bohatě stačí kolem 600 wattů a zbytečně vysoký výkon jídlo spíš spálí po krajích, zatímco uvnitř zůstane skoro syrové. Kterému stupni dát přednost, napoví hlavně to, co zrovna chystáte:

Přečtěte si také: Češi vyhazují klasické dřezy. Nahrazují je variantou, na které není vidět vodní kámen ani škrábance

Kdy se vyplatí výkon naopak stáhnout

Jakmile jednou tlačítko výkonu objevíte, čeká vás menší překvapení. Plný výkon totiž zdaleka není vždy tou nejlepší volbou. Pro rovnoměrný ohřev bývá lepší stáhnout troubu na zhruba polovinu až sedmdesát procent a nechat jídlo běžet o něco déle. Teplo se pak rozloží klidněji a porce se nepřehřeje jen na povrchu.

Nejde přitom pouze o chuť. Studený střed jídla nemusí být bezpečný, protože zárodky, které v pokrmu spolehlivě zničí teprve dostatečně vysoká teplota, tam mohou přežít. Vlažný ohřev je tedy i otázka hygieny.

Přečtěte si také: Řízek s bramborovým salátem letos nefrčí. Češky objevily zahraniční večeři, po které se necítí přejedené a usnou do 20 minut

Pomůže i drobnost s rozložením. Pokrm rozmístěte spíš do kruhu ke krajům talíře a prostředek klidně nechte volný, protože právě u obvodu se jídlo prohřeje nejrovnoměrněji. A po skončení ohřevu nechte jídlo asi půl minuty odstát, ať se teplota v celé porci srovná.

Zdroje: https://www.whirlpool.cz/well-being/tipy-a-inspirace/jak-varit-v-mikrovlnne-troube, https://www.spotrebitelskytest.cz/magazin/nejbeznejsi-poruchy-mikrovlnek, https://snadnoazabavne.cz/mikrovlnna-trouba-neohriva-v-cem-by-mohl-byt-problem-a-co-s-tim-delat/, https://energozrouti.cz/clanek/mikrovlnka-nastaveni-vykon-ohrev, https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/mikrovlnna-trouba-tlacitko-na-regulaci-prikonu/