brunetavkuchyni.cz
Články partnera
Vánoční pohoštění bez krajíce veky. Tyhle hvězdy z listového těsta upečete za 12 minut
30. 10. 2026
— Obložená veka patří k českým oslavám skoro stejně samozřejmě jako cukroví. Kdo ale chce hostům nabídnout něco svátečnějšího a lehčího, může pečivo pod jednohubkami úplně vynechat. Roli spodního patra převezme...
Zapomeňte na mražení. Švestky vydrží čerstvé 3 měsíce díky triku, který znaly naše prababičky
Ve venkovských spížích kdysi stávaly velké zavařovací sklenice, ve kterých na první pohled nebylo nic jiného než mouka. Kdo do nich ale sáhl, vytáhl z bílé vrstvy celou modrou švestku....
Tchyně nevěřila, že tyhle škvarky dělám bez kapky sádla. Na zabijačce zmizely první a recept chtěli i řezníci
Když se u nás na zabijačce škvaří, tchyně nespustí oči z hrnce. Podle ní patří na dno nejdřív lžíce sádla, jinak se kostky hned připálí, a tak to prý dělávala...
Kdo doma najde tenhle hrnek s puntíky, vyhrál. Sběratelé za něj v zahraničí dávají i 780 Kč
Bílý porcelán, drobné barevné tečky a ouško ohlazené tisíci ranními kávami. Takový hrnek mívala na poličce skoro každá česká babička a dlouho nikoho nenapadlo, že by se o něj mohl...
Za socialismu stála 534 Kčs a měla ji v kuchyni každá domácnost. Dnes za ni sběratelé v Rakousku platí až 97 000 Kč
Modrobílé talíře s jemnými kvítky a plody se u nás léta vytahovaly na nedělní svíčkovou i na Štědrý večer. Doma je bereme jako samozřejmost, kterou člověk zdědí spolu s kredencí....
Kolik si vydělá kuchařka v mateřské školce za celý měsíc? Až to číslo uvidíte, pochopíte, proč jich je tak málo
V kuchyni mateřské školy běží den podle pevného rozvrhu. Přesnídávka, oběd i odpolední svačina musí být hotové přesně ve chvíli, kdy si malí strávníci sednou ke stolu. Kolik za takový...
Ani ocet, ani cukr. Kysané zelí zůstane křupavé i v lednu díky 1 věci, kterou znají jen vesnické hospodyně
Domácí krouhanka, která měla celou zimu křupat, se v sudu často rozměkne jako rozvařená zelenina. Hodně lidí pak při dalším nakládání sahá po octu nebo cukru. Ty se ale přidávají...
Ani olej, ani sádlo. Bramborák se nikdy nepřipálí, když pánev před smažením potřete 1 věcí z lednice
Kdo někdy smažil bramboráky pro celou rodinu, zná tu chvíli. Z kuchyně voní česnek a majoránka, pánev syčí a první placka se při otáčení roztrhne, protože její kus zůstal přilepený...
Němci skupují tyhle formy na vánočku z dob ČSSR a platí za ně až 950 Kč. Češi je mají zaprášené ve spíži
Kdo v posledních letech prodával věci po babičce, možná si všiml, že zájemce už nemusí bydlet jen v Česku. Staré kuchyňské vybavení z doby socialismu se dnes snadno dostane k...
Ani cukr, ani med. Do jablečného štrúdlu patří 1 surovina, se kterou bude chutnat jako od babičky z Vídně
Upečete štrúdl přesně podle receptu, po rozkrojení ale zjistíte, že spodek je měkký a těsto nasáklé. Svádí to přidat příště víc cukru nebo zkusit jiná jablka. Rakouská kuchyně přitom na...
Řezník radí Čechům: udělejte s mletým masem tuhle 1 věc a karbanátky se nikdy nerozpadnou
Představte si dvě mísy se stejnou masovou směsí. Jedna hodinu stála na lince v teplé kuchyni, druhá celou dobu čekala v lednici. Z první se placky tvarují ztěžka a na...
Tenhle salát z lahůdek zbožňuje celé Česko. Kvůli jeho 2 jménům se ale Češi hádají dodnes
Na silvestrovských chlebíčcích ho najdete v mnoha rodinách a většina lidí ho pozná po prvním soustu. Jakmile ale přijde řeč na to, jak se mu správně říká, shoda rychle končí....
Ani sůl, ani rýže. Vlhká cukřenka se už nikdy nezatuhne, když do ní přidáte 1 věc
Ranní káva, lžička do cukřenky a místo sypkých krystalků tvrdá kůrka, kterou je potřeba nejdřív rozbít. Kdo má cukřenku na lince vedle rychlovarné konvice, zažívá to častěji, než by chtěl....
Brambory na zimu nikdy neskladujte vedle tohoto. Většina Čechů to dělá a za měsíc je vyhazuje
V mnoha domácnostech leží síťka cibule hned vedle pytle brambor. Místa na zásoby bývá ve sklepě i v komoře pomálu, takže obě suroviny často sdílejí jednu polici nebo jednu bednu....
Zapomeňte na bramborový salát. Češky letos chystají na Vánoce 1 přílohu, po které nikoho netlačí žaludek
Štědrý večer, talíře jsou prázdné a pod stromkem čekají dárky. Jenže polovina rodiny by se nejraději natáhla na gauč a chvíli se nehýbala. Kolik domácností letos vánoční klasiku vymění, nikdo...
Kdo má na půdě tenhle hrnec na zelí, ať ho nevyhazuje. Sběratelé za něj platí i 1 200 Kč
Na Bazoši teď visí kolem dvaceti nabídek starých kameninových zeláků a vedle nich i poptávky lidí, kteří další kus shánějí. Hrnec, který u vás roky odpočívá na půdě, tak může...