brunetavkuchyni.cz
Články partnera
Ani máslo, ani tuk. Do vanilkových rohlíčků patří 1 surovina, díky které se rozplývají na jazyku
19. 10. 2026
— Když se v prosinci u kávy rozebírá, proč se komu povedly rohlíčky lépe než sousedce, řeč se skoro vždycky stočí k máslu. Dobré máslo je opravdu základ a s levnými...
Tchyně nevěřila, že tyhle lívance dělám bez mléka. Na snídani zmizely první a recept jsem jí musela nadiktovat do telefonu
Když u nás tchyně zůstala přes víkend, chystala jsem v neděli ráno lívance. Mléko v lednici zrovna došlo, a tak jsem těsto zadělala jinak než obvykle. Tchyně ochutnala první kus...
Za totality ležel v každém kuchyňském šuplíku, po revoluci putoval do sběru. Kdo ho má dodnes, může ho prodat i za 40 000 Kč
Lžíce, vidličky a nože po prarodičích dnes v řadě rodin leží v krabici na půdě nebo úplně vespod v šuplíku. Většinou za ně nikdo nedá skoro nic. Mezi nimi se...
Tohle viselo v ČSSR v kuchyni skoro u každé babičky nad sporákem. Kdo to nevyhodil, sedí na malém pokladu
Dřevěná polička nad sporákem a na ní řada stejných dóziček, každá s malovaným jménem koření, třeba Kmín, Paprika nebo Hřebíček. Takovou výbavu měla spousta kuchyní za první republiky i v...
Ani lednice, ani sklep. Jablka vydrží do jara na 1 místě, které má skoro každý panelákový byt
Sklep v paneláku často chybí, a když už nějaký je, slouží spíš jako úložiště kol a zimních pneumatik. Kdo si na podzim přiveze bednu jablek z chalupy nebo od sadaře,...
Češky přestávají kupovat kuchyňské utěrky. Nahrazují je věcí, která vydrží roky a nikdy nezapáchá
Kuchyňské utěrky kupuje většina domácností pořád dokola a skoro bez přemýšlení. Přitom existuje materiál, ze kterého utěrka vydrží roky, jen ho z běžných regálů na dlouhou dobu vytlačily levnější tkaniny....
Slováci skupují tyhle sifonové lahve z dob ČSSR a platí za ně až 850 Kč. Češi je mají zaprášené ve sklepě
Na slovenském Bazoši se mezi inzeráty se starým nádobím objevují i lidé, kteří si sifonové lahve schraňují do sbírky. Některé kusy mění majitele za pár eur, jiné si sběratelé raději...
Češi přestávají kupovat pomazánkové máslo. Nahrazují ho touto chytrou vychytávkou, která je chutnější, levnější a vydrží déle
Kelímek pomazánkového patřil k české snídani stejně samozřejmě jako rohlík. Letos ale v obchodech nastala situace, se kterou málokdo počítal, a domácí pomazánka z másla začala dávat smysl i finančně....
Za socialismu stál 6 Kčs a měla ho v šuplíku každá hospodyně. Dnes je z něj sběratelská rarita
Kapesní nožík, jehož rukojeť připomíná rybu, patřil k věcem, které v československých domácnostech prostě nechyběly. Hospodyně s ním v kuchyni dočišťovaly brambory nebo přeřízly provázek od balíku a nožík pak...
Češky přestávají kupovat dózy na potraviny. Nahrazují je 1 věcí, která nic nestojí a jídlo v ní vydrží déle
Poslední okurka zmizí z nálevu, sklenice se vypláchne a cestuje do kontejneru na sklo. O pár dní později stojí tatáž domácnost v obchodě s nádobím a vybírá nové dózy na...
Za totality stál v každé kuchyni na lince, po revoluci skončil na skládce. Kdo ho má dodnes, může ho prodat i za 4 000 Kč
Ve sbírce Východočeského muzea v Pardubicích je uložený šedý kuchyňský přístroj, který by u babičky na lince nikoho nepřekvapil. Muzejníci u něj pečlivě evidují i papírové krabice od jednotlivých nástavců....
Řezník radí Čechům: žebra nikdy nedávejte rovnou do trouby. Maso bude padat od kosti díky 1 kroku předem
Pekáč voní celým bytem, kůrka na žebrech je tmavá a lesklá, a pak přijde zklamání. Maso drží na kosti, jako by bylo přilepené, a bez nože se k němu nedostanete....
Babiččin trik na bramboračku funguje dokonale. Stačí 1 lžíce na konci a bude voňavá jako z chalupy
Brambory jsou měkké, houby pustily chuť a z hrnce se kouří. Právě teď přichází chvíle, kterou mnoho lidí při vaření bramboračky přejde bez povšimnutí. Přitom na ní závisí, jestli bude...
Prababičky to dělaly vždycky. 1 lžička do těsta na cukroví a vydrží měkké až do Štědrého dne
Pár dní před Vánoci otevřete plechovku s perníčky a místo vláčného kousku vám pod zuby zakřupe něco, co připomíná cihlu. Mezi pamětnicemi přitom koluje rada, která tomu má zabránit dávno...
Kolik si v Rakousku vydělá cukrář v hotelové kuchyni? Ti čeští nebudou věřit vlastním očím
Za rakouskými hranicemi se peče a zdobí podobně jako u nás, jen výplatní páska vypadá úplně jinak. Kolik musí cukrář v hotelové kuchyni nejméně dostat, tam předem určuje závazná tabulka....
Kolik dostane řezník v supermarketu za celý měsíc u pultu? Až to číslo uvidíte, spadne vám čelist
Za vitrínou s masem v hypermarketu si většina zákazníků představí prodavače, který jen váží řízky a balí mleté. V obchodech, kde se maso zpracovává přímo na místě, ale za pultem...