brunetavkuchyni.cz

Ráno u Egejského moře vypadá jednoduše. Miska hustého bílého jogurtu, lžíce medu, hrst ořechů a den může začít. Právě tuhle snídani si stále víc Čechů kolem šedesátky oblíbilo natolik, že...

Barevný džbán z těžkého skla, ze kterého se v létě nalévala domácí šťáva, patřil k výbavě skoro každé domácnosti. Roky pak jen zabíral místo v kredenci nebo doputoval do krabice...

Vůně česneku a majoránky, zlatavá barva a hlavně ten pořádně křupavý okraj. Bramborák stojí a padá na jediné věci, na tuku, ve kterém se smaží. Máslo se v pánvi přepálí...

Stačí odběhnout k telefonu, zapovídat se a minutka na sporáku odzvoní naprázdno. Když se pak vrátíte k hrnci, místo pružných špaget na vás čeká rozbředlá hmota, která se lepí na...

Na Valašsku kdysi voněla každá kuchyně bramborami a zelím. Z pár surovin, které měla po ruce každá hospodyně, vznikala teplá večeře, která zasytila celou rodinu a skoro nic nestála. Dnes...

Koláč, který zhnědne jen z jedné strany. Maso, co je po hodině pořád bledé. Pečení, které najednou trvá déle než dřív. Spousta lidí v tu chvíli usoudí, že jejich trouba...

Když se řekne guláš, většina domácích kuchařů začne u cibule a sáhne po stroužku česneku. Jenže v Maďarsku, odkud pravý guláš pochází, drží tu typickou vůni a chuť něco docela...