brunetavkuchyni.cz

Při úklidu sklepa se často vynoří věci, které roky nikdo nevzal do ruky. Bývá mezi nimi i těžká kovová forma na bábovku, dávno vyřazená z provozu a černá stářím. Většina...

Domácí zmrzlina zní jako víkendový projekt na půl dne, a stejně většina lidí skončí u tvrdé kostky, do které se sotva zaboří lžička. Cesta k jemnému kopečku přitom nevede přes...

Svazek ředkviček přijde domů, bulvičky putují na prkénko a zelené listy nahoře rovnou do koše. Přesně tenhle odříznutý chomáč natě přitom může z obyčejné pomazánky udělat tu nejlepší, jakou jste...

Vytáhnete z myčky sklenice a talíře a místo lesku na nich sedí mléčný závoj. Většina lidí hned obviní stroj, tablety nebo tvrdou vodu. Jenže častěji za to může jeden konkrétní...

Odvrátíte se od plotny sotva na pár vteřin. Zazvoní telefon nebo si odskočíte pro utěrku, a než se stačíte otočit zpět, mléko už bublá ven a rozlévá se po celém...

Brambory v mnoha domácnostech končí ve stejné přihrádce pod linkou jako další nenápadná surovina, kterou k nim házíme úplně automaticky. Je to zvyk praktický a letitý, jenže právě tahle dvojice...

Máslo i margarín patří do většiny českých domácností. Letos ale v kuchyních sílí zájem o třetí tuk, který zvládne rozpálenou pánev i troubu, aniž by po kuchyni táhl štiplavý dým...

Dvě smaltové mísy s modrým lemem můžou vypadat na chlup stejně, a přesto za jednu dá sběratel jen pár set korun a za druhou klidně několik tisíc. Rozhoduje o tom...

Na stole plném dortů a zákusků zmizel jako první právě ten nejobyčejnější plech buchty. Než se hosté stačili rozkoukat, zůstaly po něm jen drobky. A když padla otázka na recept,...

V českých domácnostech se pomalu mění jeden letitý zvyk. Lahev sladkého sirupu, která roky patřila do každé spíže, teď častěji zůstává v regálu obchodu. Na kuchyňské lince ji nahrazuje obyčejný...

Domácí povidla, po kterých voní celý byt, dneska zvládne opravdu každý. Jen se spousta lidí bojí jediné věci. Že se hmota přichytí ke dnu, zhořkne a z voňavé práce zůstane...

Zavařená paprika má i po půl roce ve spíži pořádně křupnout. Realita bývá jiná a z nálevu vylovíte vláčné cáry, které povolí dřív, než je stačíte přendat k masu. Řešení...

Domácí koblihy umí potěšit i pořádně zklamat. Nadýchané a voňavé vypadají jako z cukrárny, jenže často skončí jako těžká mastná koule, ze které i po vychladnutí prosakuje tuk. Většina lidí...

Lednice si za desetiletí vysloužila pověst místa, kam se dá uklidit skoro cokoli. U jedné běžné suroviny ale funguje přesně naopak. Rajčata do ní putují v milionech domácností každý den...

Naše babičky uměly z brokolice udělat ozdobu talíře. Sytě zelené růžičky, které krásně křupaly a měly chuť. Dneska ji spousta lidí hodí do hrnce, zapomene na ni a vytáhne šedozelenou...