Dnes je středa 11. listopadu 2026., Svátek má Martin
Počasí dnes 0°C Občasný déšť

brunetavkuchyni.cz

Články partnera

Kdo má doma po babičce krabici plechových vykrajovátek na cukroví, může od sběratelů dostat až 6 000 Kč

20. 8. 2026 — Při vyklízení pozůstalosti nebo jarním úklidu se stará plechovka s formičkami na cukroví obvykle ocitne na hromádce určené do kontejneru. Vypadá jako nepotřebná veteš a málokoho napadne, že by za...

Odborníci varují. Srovnali jsme spotřebu klasické trouby a horkovzdušné fritézy, výsledek odhalil žrouta energie a mnohé pořádně zarazí

Stojí vedle sebe v kuchyni, oba pečou dokřupava a oba jedou na elektřinu. Na ročním vyúčtování se ale každý chová úplně jinak. Jeden spolkne energii jako nic, druhý si vystačí...

Stála v každé socialistické kuchyni vedle sporáku. Dnes se za zachovalý kus platí i 2 000 Kč

Léta zabírá místo na půdě, v garáži nebo ve spíži, kam se odkládá všechno, co se nehodí vyhodit. Mechanická kuchyňská váha s kulatým ciferníkem a červenou ručičkou přitom bývala stejně...

Češky přestávají kupovat houbičky na nádobí. Nahrazují je věcí, která vydrží až 12 měsíců a nešíří bakterie

V mnoha českých kuchyních se u dřezu potichu odehrává malá výměna. Klasická žlutozelená houbička z odkapávače mizí a na její místo se stěhuje pomůcka, která vydrží místo pár dní klidně...

Ani smetana, ani máslo. Do omáčky na těstoviny patří 1 věc, kterou většina lidí bez přemýšlení lije do dřezu

Talíř těstovin z italské restaurace má omáčku, která se lepí na každý kousek a krásně se leskne. Doma to tak nějak nikdy nevyjde, a tak člověk sáhne po smetaně nebo...

Babičky to věděly: 1 lžíce navíc do vody a brambory se nerozvaří, ani když je zapomenete na plotně

Znáte to. Odběhnete od plotny na chvíli déle, než jste chtěli, a z pevných brambor je najednou rozbředlá kaše, která se rozpadá už při scezování. Naše babičky přitom měly v...

Švagrová nevěřila, že tuhle pomazánku dělám z 1 obyčejné suroviny. Na oslavě zmizela první a recept po mně chtěla celá rodina

Na rodinných oslavách bývá stůl plný chlebíčků a mističek s pomazánkami, ale skoro vždycky se najde jedna, po které se jen zapráší. Letos u nás zvítězila obyčejná luštěnina, kterou většina...

Zapomeňte na strouhanku z obchodu. Řízek zůstane křupavý i po vychladnutí díky 1 triku, který znají kuchařky ze závodních jídelen

Ve velkých kuchyních se řízky smaží po desítkách dopředu a na stůl přijdou klidně o hodinu později, a přesto pod nožem pořád křupou. Doma přitom stejný řízek do večeře změkne...

Ani sůl, ani pepř. Maso naložte s tímto 1 kořením a při pečení i smažení bude až dvakrát šťavnatější

Znáte to. Maso osolíte, opepříte, dáte na rozpálenou pánev nebo do trouby, a stejně skončí tuhé a vysušené. Přitom lidé, kterým vyjde křehké maso pokaždé, nesázejí na víc soli ani...

Prababičky to věděly odjakživa. 1 lžička téhle nenápadné suroviny do polévky a chutná, jako by se táhla na plotně celý den

Znáte ten pocit, když polévka vypadá i voní slušně, ale první lžíce jaksi nemá grády? Většina lidí v tu chvíli sáhne po slánce nebo hodí do hrnce kostku. Naše prababičky...

Kolik bere pomocná síla v kuchyni obyčejné restaurace? Až uvidíte výplatní pásku, pochopíte, proč do oboru nikdo nechce

Bez pomocné síly se běžná restaurační kuchyně nerozjede. Umyje hory nádobí, oloupe bedny brambor a nachystá kuchařům všechno, co mají mít po ruce. Přesto je právě tahle pozice úplně na...

Běžná zahradní plodina v Česku má obrovskou sílu. Čistí krev i ledviny a Češi to ani neví

Na první pohled obyčejná plodina, ve skutečnosti však mimořádná. Rajčata patří k nejběžnějším plodinám, které máme doma v lednici nebo na zahradě, ale jejich síla sahá mnohem dál než jen...

Češky přestávají kupovat houbičky na nádobí. Nahrazují je 1 věcí, která nikdy nezapáchá a stojí pár korun

Ten nasládlý zápach, který se line ze dřezu i pár hodin po umytí, zná skoro každá domácnost. Vychází z obyčejné pěnové houbičky a žádné vymáchání ho spolehlivě nezažene. V českých...

Ani vývar, ani jíška: svíčková bude sametová jako z restaurace, když do omáčky přidáte 1 věc ze spíže

Svíčková stojí a padá s omáčkou. Měkké maso zvládne skoro každý, ale ta hustá, lesklá a hedvábná omáčka, po které se lžíce sama vrací do talíře, dělá vrásky i zkušeným...

Myslíte, že kupujete pravý med? 1 jednoduchý test doma prozradí, jestli vás výrobce netahá za nos

Skleničku medu má doma skoro každý, jenže právě med patří k potravinám, u kterých se dnes podvádí nejčastěji. Levné cukerné sirupy dokážou napodobit jeho barvu i hustotu tak dobře, že...

Babičky to věděly: 1 hrnek navíc do vody a knedlíky nikdy nezgumovatí, ani druhý den z lednice

Málokterá příloha to má tak těžké jako knedlík. Čerstvý je nadýchaný a měkký, jenže po pár hodinách v lednici z něj bývá tuhý kus, který se v mikrovlnce promění skoro...