cooky.cz
Články partnera
Nepečené smetanovo-malinové řezy s bílou čokoládou jsou skvělou volbou do parného léta, protože nemusíte zapínat troubu.
3. 7. 2026
— Někdy prostě není chuť stát u plotny, míchat se s těstem, čekat až vykyne. Někdy je prostě ušetřit síly a čas nepečeným dezertem.
Be-Be řezy s pudinkem, mascarpone krémem a nastrouhanou čokoládou: Krémové osvěžení v horkém létě
Když je chuť v létě na něco krémového, často vyhraje právě tento dezert. Be-Be řezy s pudinkem dělám na menší plech, stačí pár běžných surovin a největší práci za mě odvede lednice. Sušenky změknou přes noc, vanilkový pudink je spojí a nahoře přijde jemný krém ze smetany a mascarpone.
Retro kvíz o přílohách za socialismu: Většina lidí nezíská více než 7/10 bodů v otázkách z tehdejší jídelny
Knedlík ke svíčkové, rýže k plněným paprikám, brambory ke smažáku. Přílohy ze socialistických jídelen měly svá pevná pravidla a málokdo se od nich odchyloval. Ale víte, která příloha patřila ke které omáčce a proč se kombinace tak přísně dodržovaly?
Pečená kachna se zelím a knedlíkem: Sváteční trojice, která provoní celou domácnost a vyvolá chutě i odpůrcům masa
Kachna se zelím a knedlíkem je podle mě měřítkem opravdové české kuchyně. Pomalé pečení, průběžné polévání výpekem a zelí dušené se zásmažkou ze slaniny - tenhle recept jsem konečně zvládla na jedničku.
Retro piškotový koláč s tvarohovým krémem, letním ovocem a barevnou želatinou pro svěží mlsání
Jednoduchá buchta s retro nádechem? No přece tato ovocná! Dopřejte si ji i vy. Není na nic složitého. Přejeme dobrou chuť.
Meruňková zmrzlina s jogurtem a smetanou: Krémový letní dezert z čerstvého ovoce, který vás zaručeně zchladí
Když se urodí hromada ovoce, kolikrát nevíme, co s ním. Kromě buchty si ale můžete připravit třeba zmrzlinu. Naprosto výbornou! Recept najdete u nás.
Pečené krůtí stehno s mrkví a česnekem: Šťavnatý rodinný oběd s bramborami ze stejné trouby podle receptu, který zvládnou i věční začátečníci
Když chci upéct maso bez zbytečného stresu a bez dlouhého postávání u sporáku, sahám právě po krůtím stehnu. Tahle verze se zeleninou, česnekem a tymiánem je u nás doma oblíbená hlavně proto, že stačí pár surovin, jeden pekáč a trouba udělá většinu práce. Díky pečení nejdřív pod alobalem zůstane maso šťavnaté a mrkev s cibulí mezitím krásně změknou ve výpeku.
Chlebánky s křupavou kůrkou a nadýchanou střídkou: Malé domácí bulky s minimem námahy, které provoní celý domov
Domácí chlebánky bez hnětení, které přes noc klidně odpočívají v ledničce a druhý den se promění v křupavé bulky s měkkým střídkem. Recept zvládne i naprostý začátečník.