nasezahrada.com

Urodila se vám přímo bohatá úroda paprik? Možností, jak s touto zeleninou naložit je spousta. Nejlepší jsou čerstvé křupavé plody nebo z nich můžete udělat klasické letní pokrmy jako je lečo nebo je naplnit mletým masem. K dlouhodobějšímu uchování je zavařte podobně jako okurky. Jestliže už opravdu nevíte, jak papriky využít, zkuste je jednoduše nasušit.

Aktinidie čili kiwi je rostlina, kterou můžete úspěšně pěstovat i na své zahradě. Hledejte odolné druhy, které vydrží i mrazy. A to nejlepší: pokud uděláte všechno tak, jak máte, můžete si pochutnávat na chutných plodech. A abyste se dočkali té největší možné úrody, nepřeskakujte letní řez po odplození. V létě můžete dobře odhadnout, které větve už překážejí – a to je zásadní rozdíl oproti zimnímu řezu.

Stačí jedna žlutá skvrna na listu a je konec. Jak zachránit okurky před plísní za minutu dvanáct? Pomohou bylinky. Křupavé domácí nakládačky nebo parádní hadovky do salátu, to je prostě pýcha každého správného pěstitele. Jenže než se člověk dočká té pravé sklizně, musí občas svést s přírodou docela drsný mač.

Necháváte po sklizni rané zeleniny záhony až do podzimu ladem? Jenže právě druhá polovina léta nabízí skvělou příležitost, jak z každého záhonu získat maximum. Prázdné záhony nemusí znamenat konec sezóny. Naopak mohou posloužit pro pěstování další zeleniny, výsev zeleného hnojení nebo přípravu půdy na následující rok

Zavařování okurek představuje dlouhodobě jakýsi kolorit mnohých domácností. Není se čemu divit, jelikož právě okurky se řadí mezi nejčastěji pěstovanou zeleninu vůbec. Domácí zavařené křupavé kousky navíc stojí za to a s těmi kupovanými plnými různých zvýrazňovačů chuti a jiných látek se srovnávat bohužel nedají. Pokud se ale i doma dopustíme některých základních chyb, můžeme si být jistí, že se setkáme s výsledkem, který nikdo nechce. O jaké chyby se tedy nejčastěji jedná?

Jahody patří k nejoblíbenějším druhům ovoce pěstovaným na našich zahrádkách. Většinu úrody jsme už sice pro letošek sklidili, a pokud chcete i příští rok sklízet bohatou úrodu, je nutné se o rostlinky postarat už teď. Popřípadě připravit místo pro nové jahodníky. Není totiž nic jednoduššího než si založit nový záhon, který vám přinese množství šťavnatých plodů.

Pokud budete sklízet špenát správným způsobem, můžete mít čerstvé listy opakovaně během jediné sezóny. Nevytrhávejte hned celou rostlinu! Když se naučíte jednoduchý trik, můžete mít z jedné rostliny mnohem více, než si myslíte. A naučte se sklízet ve správný okamžik. Poznáte jej podle toho, že rostlina bude mít dostatek silných a zdravých listů. Sáhněte vždy po těch největších, které vyrůstají po obvodu rostliny.