nasezahrada.com

Jaké jídlo patří mezi vaše nejoblíbenější? Mnozí řeknou, že řízek s bramborovou kaší, jiní jsou pro svíčkovou. Mnohým z nás ale postačí obyčejné domácí pečené kuře. No, obyčejné. Připravit si ho lze tak, že bude chutnat skutečně luxusně. Pokud se vám podaří kuře upéct uvnitř dokonale šťavnaté a zvenčí maximálně křupavé, jde o dokonalou pochoutku, na kterou jen tak nezapomenete. Že máte kuře spíše gumové a mnohdy vysušené? Nejspíše děláte nějakou chybu. My vám proto nabídneme postup, který je zaručený.

Růže jsou ozdobou každé zahrady. Pokud chcete, aby vám příští sezónu opět vykvetly, je nejlepší čas se o ně před zimou postarat. Silné mrazy by je mohly nenávratně poškodit. Platí to zejména o mladých rostlinách. Těm vzrostlejším nevadí mrazy do -10 stupňů Celsia.

Abyste poznali, že je pepino zralé, budete muset použit zrak, čich i hmat. Protože toto ovoce nepěstuje jen tak někdo, možná tápete v tom, kdy ho tedy sklidit. Seznamte se se základními znaky, které vám v tom napoví. Nezralý plod poznáte podle toho, že je pevný, zelný a často má výraznější tmavé proužky. Jak ale dozrává, můžete pozorovat, že slupka získává žlutavý až krémový odstín a charakteristické fialové nebo nafialovělé pruhy mohou být výraznější.

Ohříváte si doma párky? Asi vcelku zbytečná otázka. Dát si sem tam kvalitní párek rozhodně stojí za to. Minimálně chuť na tuto uzeninu má každý. Když párky nejíme každý den, nic se nestane. Přesto není od věci vědět, jakým způsobem párky ohřívat. Možná se vám to bude banální, nicméně chyby při ohřívání párků se dopouští spousta lidí. Přitom jde o úplnou zbytečnost. My se právě na tuto chybu podíváme podrobněji v následujících řádcích.

Geniální hnojivo zadarmo, které funguje celé měsíce: Sbohem spáleným kořenům a otravným škůdcům. Nevyhazujte česnekové slupky! Tento zázračný odpad promění vaše pokojovky v bujnou oázu a vyžene otravné škůdce

Jak podzimní sklizeň jablek správně uskladnit? Největší chybu uděláte, když nasypete všechna jablka bez kontroly do jedné bedny a odložíte je do sklepa. Před uskladněním se vyplatí věnovat pozornost několika detailům. Kterým?

Narazili jste na pařez obsypaný medově hnědými kloboučky a košík máte plný za deset minut? Václavky k podzimnímu lesu patří a málokterá houba se sbírá tak snadno. Právě s nimi se ale každý rok dostávají lidé k lékaři. Nemusí přitom jít o jedovatou houbu, kterou si spletli. Stačí, když se jedlá václavka do hrnce dostane jen nakrátko.

Mulčování se v poslední době stalo doslova hitem. Mnozí z nás se snaží mulč využít různými způsoby. Volit lze spoustu různých materiálů, které se mohou k mulčování hodit. Klasicky se používá seno, štěpka a další materiály. Za všechny je třeba platit a musíte si je také sehnat. Na rozdíl od borových šišek. Ty se jako mulčovací materiál hodí náramně. Stačí si jen zajet do lesa a nasbírat si jich tolik, kolik jich budete potřebovat. V čem jsou borové šišky výhodné a jak je využít?

Po mnoho let se mezi chovateli předávala jednoduchá rada: najděte krmivo, které vašemu psovi vyhovuje, a už ho neměňte. Podle průzkumu organizátorů Vital Pes Kongresu realizovaného prostřednictvím platformy Instant Research od Ipsos na vzorku 800 respondentů si to dodnes myslí i třetina majitelů psů. Přitom pohled odborníků na výživu zvířat se významně mění. Výzkum střevního mikrobiomu ukazuje, že na výživu je potřeba dívat se v širších souvislostech. Potrava není pouze zdrojem bílkovin, tuků, sacharidů a minerálních látek. Je také jedním z faktorů, které ovlivňují společenství mikroorganismů žijících ve střevě.

Přezimování muškátů je skvělá věc, jelikož na jaře ušetříte nemalé peníze za nové rostlinky. Dovolit si to můžete ovšem v případě, že máte dostatečné a vyhovující prostory. Truhlíky totiž zabírají dost místa a lehce zaplní sklep i parapety. Navíc musíte pravidelně sledovat vlhkost substrátu v květináčích. Tato starost vám odpadne, pokud muškáty necháte přezimovat podle rad německých zahrádkářů. Poradíme vám, jak na to.

Cinie vám mohou dělat radost až do pozdního podzimu, co ale s nimi, když odkvetou? Pokud chcete podpořit další kvetení, vezměte ostré a čisté nůžky a odkvetlé květy průběžně odstřihujte. Rostlina tak nebude zbytečně investovat energii do tvorby semen a může nasadit další poupata. Stříhejte vždy nad prvním zdravým párem listů nebo nad bočním výhonem. Jestliže už ale sezona pomalu končí a vy si chcete vypěstovat vlastní zásobu osiva, nechte několik květů na rostlině dozrát. I když nevypadají hezky, prostě je nechte na rostlině a čekejte. Právě z nich můžete získat semínka na příští rok.

Zapomeňte na přeplněný úložný prostor! Skrytá funkce šuplíku pod troubou vám zachrání sváteční oběd i kynuté těsto. Určitě to máte doma stejně. Do spodního šuplíku pod troubou automaticky ládujete ploché pečicí plechy, staré pánve nebo zapékací misky, pro které zkrátka nezbylo místo v běžných skříňkách. Jenže dělání ze spodní zásuvky obyčejný skladištní prostor představuje obrovský gastronomický hřích.

Domácnost, která je příjemná a uzpůsobená pro člověka, nemusí být automaticky bezpečná pro psa, kočku, papouška nebo malé savce. Některá rizika se ukrývají v předmětech, které máme běžně na očích – od vonných svíček a aroma difuzérů přes drobné dětské hračky, dekorace, elektroniku nebo jedovaté rostliny.„Zvířata jsou navíc přirozeně zvědavá, reagují na vůně i pachy, zajímají se o chutě, struktury i pohyb a mohou se tak snadno dostat do problémů,“ říká MVDr. Kryštof Doležal ze Super zoo veterina.

Po sklizni posledních rajčat zůstává na zahradě volný záhon. Byla by ale škoda nechat půdu až do jara úplně bez využití. Podzim je vhodný čas pro její ošetření a doplnění organické hmoty, případně můžete záhon ještě osít rostlinami, které půdu přes zimu ochrání.

Topíte dřevem nebo peletami a každý týden vynášíte plný kýbl popela do popelnice? Škoda. To, co považujete za odpad, je ve skutečnosti levné minerální hnojivo, za které byste jinak v obchodě zaplatili. Jen ho nesmíte sypat kamkoli a bez rozmyslu. Některým rostlinám popel pomůže, jiným spolehlivě uškodí.