Obří a sladká řepa: pohnojte ji dřevěným popelem

Červená řepa je nenáročnou plodinou, která se pěstuje už od dob starověku nejen pro svou výraznou červenofialovou barvu, ale zejména pro zdravotní benefity. Řepu buď milujete anebo nenávidíte, a to pro její výraznou zemitou chuť.V kuchyni ji lze připravit na nejrůznější způsoby od vitamíny nabitých smoothie po nejrůznější saláty nebo pomazánky.

Zajímavosti o červené řepě

Tento druh zeleniny je fascinující díky své barvě. Ta vzniká díky schopnosti rostliny produkovat přírodní barviva neboli betalainy. Jedná se o pigmenty, jež jsou zodpovědné za sytě červené odstíny bulvy. Mají silné antioxidační vlastnosti, které jsou významné pro naše zdraví. Další zajímavostí červené řepy je to, že dokáže růst v různých typech půdy. Vzhledem k tomu, že je to dvouletá rostlina, dokončí svůj životní cyklus během dvou let. V prvním roce se vytvoří kořeny, a pokud se nesklidí tak v následujícím roce řepa kvete.

Šťavnaté bulvy

K tomu, aby červená řepa dosáhla, co nevětší velikosti a byla šťavnatá, vyžaduje pravidelné přihnojování. Nemusíte sahat po speciálních prostředcích, ale nejlepší je spoléhat se na přírodní produkty. Červenou řepu se vyplatí ošetřit dřevěným popelem a solí. Nasypání dřevěného popela v brázdách mezi řádky řepy může neutralizovat pH půdy a poskytnout množství prospěšných prvků. Popel je bohatý na fosfor, draslík, dusík, vápník, hořčík a řadu dalších sloučenin, které podporují růst rostlin.

Foto: Pixabay

Podpořte řepu solí

Obyčejná kuchyňská sůl podporuje růst řepy. Jak ji v tomto případě použít? Rozpusťte polévkovou lžíci soli v 10 litrech vody a pořádně promíchejte. Solný roztok byste měli aplikovat dvakrát v průběhu sezóny. Poprvé v počáteční fázi růstu, kdy se vytváří silný kořenový systém a po druhé asi měsíc před samotnou sklizní. Solný roztok zvyšuje příjem živin a zlepšuje celkový stav rostliny.

Zdroje info: Autorka, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4425174/

Náhledové foto: Pixabay