Dnes je úterý 10. listopadu 2026., Svátek má Evžen
Počasí dnes 2°C Zataženo

brunetavkuchyni.cz

Články partnera

Recept na vepřo knedlo ze 100 let staré kuchařky: Češi ho dávno zapomněli, i když je to nejlepší způsob

11. 9. 2026 — Staré kuchařky svým tím zcela jednoduchým stylem připomínají, že oběd nemusí být složitý. Ani nudný. Jedním z takových pokladů je klasické vepřo-knedlo-zelo. To se na českých stolech objevovalo už před...

Kdo měl za ČSSR tenhle tlakový hrnec s červeným ventilem, vařil o třídu rychleji. Dnes za něj sběratelé dají až 3 000 Kč

Málokdo si dnes vybaví, jak doma bublal nedělní oběd v těžkém hliníkovém papiňáku s červenou zátkou poskakující na víku. Roky pak takový hrnec ležel v koutě spíže jako zbytečnost. Jenže...

Nevyhazujte staré litinové pánve po prarodičích. Za tenhle 1 typ dají sběratelé i 50 000 Kč

Těžké černé nádobí po prarodičích putuje z většiny domácností rovnou do sběru. Málokdo přitom tuší, že jeden konkrétní typ dokáže u sběratelů vytáhnout sumu, z níž jde hlava kolem. Jestli...

Kolik dostane cukrářka v obchodním domě, když odpracuje i soboty? Ta částka na pásce vás naštve

Ve vitríně obchodního domu se lesknou dorty a zákusky srovnané jako podle pravítka. Než se ale ráno rozsvítí a dovnitř zamíří první zákazníci, stojí za tím hodiny práce cukrářky, která...

Přejeďte dlaždice za linkou hadříkem s 1 surovinou z kuchyně. Mastnota ve spárách hned zmizí

Za kuchyňskou linkou se drží mastný film, který obyčejný hadr jen rozmaže z místa na místo. A ve spárách mezi dlaždicemi to bývá ještě horší, protože se tam špína zavrtá...

Češi vyhazují automatické kávovary. Místo nich se vrací k zapomenutému přístroji, ze kterého chutná káva lépe než z kavárny

Kdyby vám někdo před deseti lety řekl, že Češi dobrovolně vymění své drahé automatické kávovary za jednoduchou skleněnou konvici se sítkem, asi byste mu nabídli kafe bez kofeinu, protože něco...

Ani sůl, ani ocet. Fazole se nenadýmají díky 1 surovině, kterou přidávají Mexičané po generace

Fazole patří k nejlevnějším zdrojům bílkovin a vlákniny. Přesto se jim spousta lidí obloukem vyhýbá kvůli jedné nepříjemnosti, co po talíři luštěnin obvykle přijde. Nafouklé břicho a plynatost dokážou z...

Experti otestovali mléko a varují před jedním konkrétním druhem. Češi ho kupují ve velkém a vůbec neví, co jim hrozí

Představte si to: otevřete lednici a vítá vás statečně stojící krabice trvanlivého mléka. Nikdy se neptá, proč jste ho koupili, nevyčítá vám, že jste ho nechali půl roku na poličce...

Kdo má doma po babičce tenhle porcelánový hrnek s modrým pruhem, ať ho neprodává. Sběratelé dávají až 19 000 Kč

Modrobílé nádobí, které se dědí z generace na generaci a většinou dožívá někde v krabici na půdě, bere málokdo jako něco cenného. U tohohle typu porcelánu se ale schovává zajímavý...

Za socialismu stál 10 Kčs a měl ho v kuchyni každý. Dnes je z tohohle kráječe na vejce sběratelská rarita

Léta se válel v zásuvce mezi vývrtkou a odměrkou a sotva si na něj někdo vzpomněl. Přesto se z obyčejného kovového kráječe na vejce stala věc, po které dnes někteří...

Babiččin trik na guláš zná málokdo. Stačí 1 lžíce do hrnce a omáčka zhoustne bez mouky

Guláš se dusí hodiny, maso se rozpadá a voní celý byt. Pak přijde poslední krok a omáčka je pořád řídká jako polévka. Většina lidí v tu chvíli bez váhání sáhne...

Trik na svíčkovou, který v restauracích nikdo neprozradí. Stačí 1 lžíce navíc a omáčka bude sametová

Doma uvařená svíčková často chutná výborně, jenže omáčka vypadá jinak než ta z dobré restaurace. Bývá matnější, občas se v ní objeví hrudka a na talíři se místo pěkného přelití...

Ani rohlík, ani chleba. Češky po šedesátce přešly na tuhle svačinu, po které nemají hlad do večera

Odpoledne bývá zrádné. Mezi obědem a večeří se přihlásí hlad, ruka sáhne po rohlíku s máslem nebo krajíci chleba a za hodinu je člověk zase u ledničky. Spousta žen po...

Češky přestávají kupovat aviváž. Nahrazují ji 1 věcí z kuchyně, která stojí pár korun

V regálech s avivážemi ubývá zájem a čím dál víc domácností sahá po lahvičce, kterou má většina lidí schovanou u sporáku. Zvládne prádlo změkčit, zbavit ho zápachu i ušetřit peníze,...

Kolik dostane číšnice v pivnici, která končí ve 2 v noci? Ta částka na pásce vás naštve

Je půl druhé ráno, poslední hosté dopíjejí a servírka pořád pendluje mezi výčepem a stoly. Kdo sedí na druhé straně pípy, si často představuje, že za takhle pozdní šichty musí...

Ani strouhanka, ani vejce. Bramborák drží pohromadě díky 1 surovině, kterou Slováci přidávají odjakživa

Bramborák, který se při obracení láme na kusy, umí pořádně zkazit náladu. Většina domácností má na tuhle potíž jedinou odpověď: přisypat strouhanku a přidat vejce navíc. Slovenské kuchařky ovšem takové...