cooky.cz

Smažený sýr s hranolkami pozná každý. Ale co třeba vietnamská polévka phở, japonské maki nebo italské rizoto z arborio rýže? Obrázkový kvíz prověří vaši gastronomickou paměť i kulturní přehled.

Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem je přesně ten typ pečení, který nepotřebuje žádnou zvláštní příležitost. Stačí jablko, banán, trocha rumu a odpoledne, kdy venku prší.

Cheesecake budí zbytečný respekt. Tenhle je skutečně jednoduchý. Korpus z tatranek, perníku a ořechů podrží tvar, tvarohová vrstva se obejde bez složitostí a ovocný rozvar nahoře udělá přesně to, co má.

Marinovanou červenou cibuli mám ráda hlavně proto, že udělá skoro z ničeho přílohu, která jídlo probere k životu. Hodí se do burgerů, k pečenému masu i obyčejně na chleba s máslem, a přitom je hotová bez velkého vaření a parády kolem.

Na linecké košíčky s krémem, ovocem a želatinou si vzpomenu pokaždé, když potřebuji něco hezkého na oslavu, návštěvu nebo sváteční neděli. Vypadají pracně, ale když si člověk dobře rozloží těsto, krém a zdobení, jde to překvapivě klidně. U mě doma vyhrává žloutkový krém z vanilkového pudinku, do kterého dávám trochu másla a trochu Ramy, protože je jemnější a lépe se stříká.

Vyzkoušejte neuvěřitelně vláčné kynuté housky z majonézy s makovým posypem! Bleskový domácí recept na nadýchané pečivo hotové za chvilku. Mňam!

Buchta BE-BE je jeden z těch receptů, které nepotřebují příliš práce ani času. Piškotový základ, hustý vanilkový krém, sušenky namočené rumem a čokoládová poleva s kokosem tvoří kombinaci, které se těžko odolává. Přitom příprava není složitá a většinu surovin máte doma.

Koprová omáčka patří k jídlům, která doma rozdělují stůl na dva tábory, ale když se udělá poctivě, mizí překvapivě rychle. Za mě na ní není nic složitého: kousek másla, trochu hladké mouky, mléko, vývar a hlavně trpělivost u plotny, protože ten základ se musí hlídat, aby se nepřipálil.

Vyzkoušejte rychlý hrníčkový recept na vynikající ořechové řezy s vanilkovým pudinkem a šlehačkou. Jemný a vláčný dezert, který připravíte bez složitého vážení surovin.

Vyzkoušejte bleskovou hrníčkovou dvoubarevnou buchtu s pudinkovo-tvarohovou náplní a nastrouhanou Margotkou. Vláčný a nadýchaný recept hotový za 45 minut pečení.

Ražniči je přesně ten typ jídla, který nevypadá složitě a ani složitý není. Jen je potřeba nepokazit jednu věc: maso nesmí být suché a cibule spálená na troud. Když se to pohlídá, máte na plechu poctivou večeři, která připomíná staré hospodské klasiky i balkánské kořeny tohohle jídla.

Cikánské řezy si pamatuji hlavně z táců se svátečním cukrovím, kde vždycky vypadaly nenápadněji než krémové hvězdy okolo. Jenže pak člověk ochutnal křehké těsto, marmeládu a ořechový sníh a bylo jasno.

Stačí vám seznam ingrediencí a poznáte, o jakou potravinu jde? Tohle není tak jednoduché, jak to na první pohled vypadá. Náš kvíz prověří, jestli se v potravinách opravdu vyznáte.

Vyzkoušejte výživnou vločkovou polévku s růžičkovou kapustou, kurkumou a lahůdkovým droždím! Rychlý zeleninový recept na hřejivý oběd hotový za 35 minut.

Když je doma plná mísa cuket, lilků a rajčat, sahám po ratatouille skoro automaticky. Mám ráda tuhle pečenou verzi, protože je jednoduchá, krásně voní po česneku a bazalce a zelenina se v troubě propojí do měkkého, šťavnatého jídla, které chutná samotné i s pečivem.