brunetavkuchyni.cz

Poškrábaná teflonová pánev, ze které se nepřilnavá vrstva pomalu odlupuje. Těžký litinový hrnec, který málokdo unese plný a po každém mytí ho musíte vytřít do sucha. Tahle dvojice donedávna vládla...

Na úrodné Hané se peklo od nepaměti a sladké koláče patřily ke každé pouti i nedělnímu odpoledni. Pravé kynuté koláče ale zaberou klidně půl dne. Proto se mezi hospodyněmi udržela...

Do rozpálené kuchyně se mi v létě nechce ani nakouknout, natož v ní stát u zapnuté trouby. Domácí moučník jsem proto pokaždé odložila a sáhla po něčem koupeném. Až mi...

Talíř těstovin vypadá jako nejjednodušší večeře pod sluncem. Hodíte je do hrnce, chvilku počkáte, scedíte a je hotovo. Výsledek se ale často ani nepřiblíží tomu, co si člověk pamatuje z...

Léta ho někdo odkládal do kouta spíže, vozil na chalupu nebo rovnou poslal do sběru. Modře či květinově zdobený smaltovaný kastrol patřil k běžnému vybavení každé československé kuchyně a nikdo...

Čerstvá buchta z vlastní trouby má něco, co balíček z regálu nikdy nedožene. Voní po celém bytě, je teplá a víte přesně, co je uvnitř. Spousta lidí se přitom kynutého...

Mlel kávu k nedělní snídani, stál na polici jako naprostá samozřejmost a po desítky let si ho nikdo nevážil víc než obyčejné vařečky. Dřevěný mlýnek na kávu s klikou nahoře...